Transcript text content of a PDF document Jedálny-lístokDudince-novy 2022.pdf:
Reštaurácia u Mlynárky Jedálny lístok
Polievky
0,33 l Podľa dennej ponuky 1,60 € - 2,50 €
Hlavné jedlá
Ryby
200 gPečený pstruh na masle s bylinkami (4,7) 6,50 €
Za každých 10 g ryby doplatok 0,20 €
200 g Grilovaný losos na masle s bylinkami (4,7) 8,10 €
200 g Grilovaný losos so špargľou,cherry paradajkami a krémovou pesto omáčkou (4,7)
8,90 €
Jedlá z hydiny
200 g Grilovaný kurací steak s bielou maslovou omáčkou – beurre blanc, cherry paradajkami
a baby cuketou (1,7) 8,40 €
200 g Vyprážaný kurací rezeň (1,3,7) 6,20 €
200 g Vyprážané kuracie prsia plnené syrom a šunkou (1,3,7) 7,20 €
200 g Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom (7) 7,20 €
Zoznam skupiny alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich
2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4.ryby a výrobky z nich 5.arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a
výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane. 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu,
pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky
z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich.
Reštaurácia u Mlynárky
Jedlá z bravčového mäsa
200 g Grilovaná bravčová panenka s dubákovou omáčkou (1,7) 8,90 €
200 g Grilovaná bravčová panenka s bylinkovým pestom (1,7) 8,90 €
200 g Vyprážaný bravčový rezeň (1,3,7) 6,50 €
200 g Čiernohorský bravčový rezeň (zemiakové cestíčko) (1,3,7) 7,20 €
Jedlá z hovädzieho mäsa
200 g Flank steak 15,50 €
200 g Rib Eye steak 16,50 €
400 g T-bone steak (s kosťou) 19,20 €
Bezmäsité jedlá
150 g Vyprážaný syr (1,3,7) 6,20 €
200 g Vyprážaný syr plnený šunkou (1,3,7) 6,80 €
120 g Grilovaný oštiepok s brusnicovou omáčkou (1,7) 6,20 €
120 g Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou (1,7) 6,20 €
120 g Vyprážaný encián (1,3,7) 5,40 €
120 g Vyprážaná parenica (1,3,7) 4,90 €
150g Vyprážaná parenica plnená šunkou (1,3,7) 5,20 €
Zoznam skupiny alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich
2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4.ryby a výrobky z nich 5.arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a
výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane. 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu,
pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky
z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich.
Reštaurácia u Mlynárky
Slovenské špeciality
370 g Bryndzové halušky so slaninkou a kyslou smotanou (1,3,7) 5,90 €
370 g Bryndzové halušky s oštiepkom, slaninkou, klobáskou a kyslou smotanou (1,3,7) 6,70 €
200 g Zemiakové pirohy plnené bryndzovo-tvarohovou plnkou s karamelizovanou cibuľkou,
slaninkou a kyslou smotanou (1,3,7) 6,90 €
Cestoviny
300 g Penne s mozzarellou, cherry paradajkami a čerstvou bazalkou (1,3) 6,60 €
300 gPenne s kúskami kuracieho mäsa, zeleninou a syrovou omáčkou (1,3,7) 6,90 €
300 g Tagliatelle so cherry paradajkami, slaninkou, medailónikmi z bravčovej
panenky a bylinkovým pestom (1,3,7) 7,20 €
Šaláty
300 gCézar šalat (1,7) 5,40 €
(šalát, kuracie mäso, cherry paradajky, krutóny, parmezán, dressing)
300 g Mlynárkin šalát (1,7, 10) 5,80 €
(šalát, rukola, sušené paradajky, grilovaný oštiepok, grilovaná slaninka, medovo-
horčicový dressing)
Detské menu
( Vyhradené len pre deti )
100 g Vyprážaný kurací rezník, hranolčeky (1,3,7) 4,60 €
100 gPrírodný kurací rezník, dusená ryža (1,6) 4,60 €
100 g Vyprážaný syr, hranolčeky (1, 3, 7) 4,60 €
Zoznam skupiny alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich
2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4.ryby a výrobky z nich 5.arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a
výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane. 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu,
pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky
z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich.
Reštaurácia u Mlynárky
Mlynárkina misa
1000 g Vyprážané kuracie prsia plnené syrom a šunkou 150 g, Vyprážaný kurací rezeň 150 g,
Vyprážaný bravčový rezeň 150 g, hranolky 150 g, opekané baby zemiaky 150 g,
dusená ryža 150 g, zeleninový šalát (1,3,7) 27,90 €
Bačova misa
1000 g Grilovaný encián 120 g, Grilovaný oštiepok 120 g, Vyprážaný oštiepok 120 g,
Vyprážaná parenica plnená šunkou 120 g, opekané baby zemiaky 200 g, hranolky 200 g,
brusnicová omáčka, tatarská omáčka (1, 3, 7) 22,90 €
Dezerty
200 g Palacinky s nutelou, šľahačkou a čokoládovým topingom (1,3,7,8) 3,50 €
200 g Palacinky s džemom, šľahačkou a čokoládovým topingom (1,3,7) 3,50 €
200 g Palacinky s tvarohom, šľahačkou a čokoládovým topingom (1,3,7) 3,50 €
200 g Palacinky s lotusovou nátierkou, šľahačkou a čokoládovým topingom (1,3,7) 3,50 €
Prílohy
150 g Opekané baby zemiaky s cesnakom a tymiánom 1,60 €
150 g Teplý grill šalát 3,20 €
150 g Hranolky 1,60 €
150 g Dusená ryža 1,60 €
1ks Chlieb (1) 0,30 €
Zoznam skupiny alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich
2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4.ryby a výrobky z nich 5.arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a
výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane. 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu,
pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky
z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich.
Reštaurácia u Mlynárky
Omáčky
100 g Barbecue 1,50 €
100 g Dubáková (3) 1,50 €
100 g Cesnaková (3) 1,50 €
100 g Syrová (3) 1,50 €
Pochutiny
60 g Kečup 0,80 €
60 g Tatarská omáčka (3,7) 1,00 €
60 g Diabolská omáčka (3,7) 1,50 €
60 g Cesnakový dip (3,7) 1,50 €
130 g Uhorkový šalát 1,50 €
130 g Zeleninový šalát 1,80 €
130 gČalamáda 1,80 €
130 g Kompót 1,50 €
Upozorňujeme ctených zákazníkov, že naše jedlá sa zhotovujú z čerstvých surovín a preto ich
príprava môže niekedy trvať viac ako 30 minút.
Ceny jedál sú uvedené s DPH.
Gramáže jedál sú uvedené v surovom stave.
Zoznam skupiny alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich
2. kôrovce a výrobky z nich 3. vajcia a výrobky z nich 4.ryby a výrobky z nich 5.arašidy a výrobky z nich 6. sójové zrná a
výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho, vrátane. 8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu,
pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. zeler a výrobky
z neho 10. horčica a výrobky z nej 11. sezamové semená a výrobky z nich.
Jedálny lístokDudince novy 2022
PDF file: Jedálny-lístokDudince-novy 2022.pdf